срезать маленький кружочек кожуры вверху, такой же - внизу, потом надрезать кожуру в одном месте между дольками и развернуть лентой.
как попасть между долек вслепую я не смогу рассказать.
но поскольку человечество не вымерло до электрификации планеты, рискну предположить что этот навык в людей как-то встроен/
++++
а вот еще милая, как мне кажется, идея десерта:
это обсыпанные мелким сахаром полвинки персиков (можно и нектарины взять, думаю), соединенные между собой сливочным кремом.
украшены мятными листиками,
уложены в формочки для капкейков, чтобы не расползлись.
идея очень мила, и годна к воплощению всесезонно - нектарины в супермаркетах родят круглогодично
Journal information