поэтому когда я читаю "...возьмите специальную насадку для начинки колбасы через мясорубку" - грустнею.
когда мы делали домашнюю колбасу на хуторе Вовиных родителей, у них были такие железные усеченные конусы, через которые мясо набивалось в оболочку.
где бы такое купить, м? как в эту оболочку мясо еще можно запихать?
единственное что приходит в голову - пластиковую бутылку обрезать близко к горлу, закрепить его жестко внутри края оболочки.
но вдруг есть специальные приличные девайсы а я просто не знаю?