а кстати об арбузах - раньше была такая фишка додержать арбуз до Нового года где-нибудь на балконе, а потом шприцом в него вколоть шампанское и нарезать на куски потом этот арбуз, и называлось это - на юге где я жила - "крюшон"
немногим удавалось сохранить арбуз до 31 декабря, увы. но кому удавалось тот чувствовал себя достойно. и этот десерт считался очень вкусным и изысканным.
а ведь нынче с помощью сомнительного блага гмо арбузы вполне себе могут до Нового года доживать. и можно себе устроить такое блюдо запросто.
