Лара Галль (laragull) wrote,
Лара Галль
laragull
Category:

сезонное

самую вкусную горчицу я ела у моей краснодарской подруги Кати, которая гадассь такая не пишет в жж, а лежит в саду на траве и смотрит в высокое осеннее небо

горчицу эта женщина делала очень просто:
покупала горчичный порошок и разводила его рассолом от квашенной капусты.
через сутки в тепле получался продукт - такая как надо горчичка

теперь у меня есть капуста, в ней - рассол, сделаю горчицы, сварю холодец или язык, или и то и другое, или зажарю мюнхенских белых колбасок, да мало ли на что можно намазать чудную, золотистую, ядреную горчицу
Tags: food
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 21 comments

Recent Posts from This Journal