Лара Галль (laragull) wrote,
Лара Галль
laragull

Category:

кулинарные сводки

тут некоторые женщины шлют сводки с кухонных фронтов - холодец, гусь, то-сё.

холодец у меня тоже застывает уже - немножко его.

а вот стерлядку я купила первый раз в жизни, и начитавшись что нужно ее сперва ошпарить кипятком трижды, а потом сковырнуть шипы, я так и сделала, и у рыбы полопалась кожа.

ну ничего, залакирую медом и соевым соусом перед запеканием - схватится корочкой будет ок.

еще найденные в морозилке обрезки бисквита и невостребованные шоколадки спровоцировали меня сделать пирожные "картошка" - и масло сливочное нашлось, и ликер домашний кстати, и грецкие орехи.

ну и всё на сегодня, Терезка завтра сделает ритуальный оливье, а стрелядь запекается 20 минут.
весь день можно дурака валять глазеть как елочка мерцает
Tags: food, записки у безголовья
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments