Лара Галль (laragull) wrote,
Лара Галль
laragull

Categories:

и о больном

знаете ли как трудно купить в Питере хорошую картошку?
вам может то не надо, потмоу что картошка - не похудительный продукт, ну тогда вам хорошо и без хорошей картошки.

а едокам картофеля в Питере прям беда - невкусная она тут продается.

мы как-то в Финляндии в Призме даже покупали самую дешевую и невзрачную картошку - она как раз вкусная, а красивая и крупная - там тоже никакая.

и с Юга России мы тоже привозим себе картошечку, но почему-то и там стали попадаться невкусные сорта, как кормовые какие-то(
вот такой мешок Вове и попался, и я тоскую: эта водянистая картошка и жареная не вкусная. и в пюре - фигня, и печеная в кожуре - сопливая консистенция получается.

но не вечно вкусу моему быть пренебрегаемым среди этой картошки, и я нашла способ заставить ее быть вкусной!

я ее чищу, режу на кубики стороной полтора сантиметра, солю, перемазываю маслом, кладу на противень и ставлю в духовку. иногда вынимаю и перемешиваю, и снова ставлю - и так на часок, на самом сильном жаре.

нет, просто ломтиками выходит фигня, именно кубиками небольшими надо.

тогда влага и дурь из нее испаряются за счет соли и сухого жара.

а потом уже ее можно и чесночной пудрой, и перцем, и сыром - она уже вполне приличная на вкус картошка.
Subscribe

  • как я вакцинировалась лайтом

    7 августа приехали на ночную вакцинацию спутником Лайт, дело происходит в травмпункте и вот такие там плакаты /// Не укололи нас! Сказали флакон…

  • всякая хронотень

    Когда мы в субботу внесли торт со свечами, чтобы Катя задула, то Лука кинулся помогать, а Агата наблюдала. Дело было сделано, и тут Агата ощутила…

  • всякая хронотень

    вчера у нас нечаянно случился день деревни - мы сознательно поехали в деревню Горбунки потому что там на торговой площади есть магазинчик от…

promo laragull january 1, 2013 03:12
Buy for 110 tokens
без обсцена без пропаганды того, чего нельзя по законам РФ пропагандировать так же следует учитывать, что из-за стиля журнала ваше промо будет отображаться при чтении жж с планшетов и телефонов, но не будет видно на персональных компьютерах.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments

  • как я вакцинировалась лайтом

    7 августа приехали на ночную вакцинацию спутником Лайт, дело происходит в травмпункте и вот такие там плакаты /// Не укололи нас! Сказали флакон…

  • всякая хронотень

    Когда мы в субботу внесли торт со свечами, чтобы Катя задула, то Лука кинулся помогать, а Агата наблюдала. Дело было сделано, и тут Агата ощутила…

  • всякая хронотень

    вчера у нас нечаянно случился день деревни - мы сознательно поехали в деревню Горбунки потому что там на торговой площади есть магазинчик от…