это такой
термометр для запекания мяса, только не простой, а вот так устроенный:
игла-датчик втыкается в кусок мяса, от иглы идет кабель к базе, стоящей где-то рядом с духовкой, на столике, скажем.
на базе стоит съемный - это важно! - цифровой термометр,
он съемный для того, чтобы его можно было сунуть в карман или положить рядом с собой когда сидишь работаешь за компом, и не бегать на кухню смотреть сколько там градусов уже в куске, не пора ли вынимать.
я видела такой термометр в ролике про запекание огромного куска свинины на низкой температуре в течение 4-5 часов.
и полюбила его навеки.
но он чота не гуглится
Journal information