Лара Галль (laragull) wrote,
Лара Галль
laragull

Category:

работа обладать

Я, между прочим, сейчас обладаю целым бараном.
Это непросто.

Целый баран образовался в моей жизни родственным путем.
Брат дорогогомужа выращивает разных животных, а потом острым ножом и узбеком превращает их в мясо.

Занимается он этим на Кубани, а не тут поблизости, поэтому, когда дорогой муж недавно ехал из Крыма через Кубань, то его брат подарил ему целого барана - уже в виде баранины, то есть без рогов, копыт, кудрей и яиц потрохов.

Тушу превратили в паззл из шести частей, сложили в чемодан и доставили мне.

Я быстро избавилась от трех частей из шести - есть кому отдать -  и села обладать оставшимся - мариновать, расчленять, срезать, молоть, замораживать на счастливое будущее.

[Я понимаю, что баран уже не целый, но в мыслях все равно обладаю целым - так удобнее, ну и вообще известный феномен: когда у тебя что-то было, то потом какое-то время живешь, как будто оно у тебя всё еще есть]

Люля кебабы из крупномолотого бараньего окорока с резаным луком-шалот и чесноком, и красным перцем и вином в фарш - это, господа, разврат и счастье.

Ребрышки, запеченые в вине, и обмазанные в завершение сальсой - это гедонизм и надо запретить в укрощение плоти, все равно запрет проигнорируем, и будем бесстрашно упиваться.

Хорошо всё-таки, что дорогоймуж умеет дружить с братом, повелителем мяса.

И большое счастье, что брату не жаль целого барана - не так уж их у него и много, не отара чай, а маленькое племя во дворе.

минус один у меня, во мне, ну вы поняли)
Tags: family, записки у безголовья
Subscribe

  • (no subject)

    как-то было: дорогоймуж сидит за столом напротив, ест горячий плов придыхая и обжигаясь - очень голодный. при этом набирает плов вилкой из центра…

  • (no subject)

    я люблю уютную взбудораженность этого праздника с детства. этот могучий древний культ матери/женщины, неловко и пугливо обряженный в…

  • (no subject)

    Как есть существо бездуховное, то на вопрос что тебе подарить на 14 февраля ответила: свозить меня за вкусной колбаской в село Азовское. - Я так и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 25 comments

  • (no subject)

    как-то было: дорогоймуж сидит за столом напротив, ест горячий плов придыхая и обжигаясь - очень голодный. при этом набирает плов вилкой из центра…

  • (no subject)

    я люблю уютную взбудораженность этого праздника с детства. этот могучий древний культ матери/женщины, неловко и пугливо обряженный в…

  • (no subject)

    Как есть существо бездуховное, то на вопрос что тебе подарить на 14 февраля ответила: свозить меня за вкусной колбаской в село Азовское. - Я так и…