Лара Галль (laragull) wrote,
Лара Галль
laragull

Categories:

дуэт

рассказываю дорогомумужу про феномен "умами":
- Есть вкус соленого, сладкого, кислого, горького, а есть вкус умами называется. Это вкус высокобелковых веществ, как например в бефстроганов, но его успешно имитирует глутамат натрия, или еще соевый соус. У-м-а-м-и, - тяну я задумчиво, и зависаю что фонетически это связано с умом, куда поступает сигнал удовольствия от еды.

- У мамы, - восклицает дорогоймуж, - легко запомнить: умами - вкусно как у мамы.

"мы такие разные, и всё-таки мы вместе" - принято говорить в таких делах.
ну или "это - со мной"
Tags: family, записки у безголовья, мж, равняется
Subscribe

  • как в кино

    нынче все пелевинский SNUFF поминают добрым тихим словом - сбылося, мол, как в воду глядел. а у меня тихое подозрение что сбывается еще и его…

  • сократить дробь

    Я много лет жила в уверенности что Пелевин - младше меня лет на десять-пятнадцать. Оказалось, он старше - на три года всего, но с т а р ш е. * Тоже…

  • без тригерных слов

    это раненное нынче утром сооружение я полюбила сразу как увидела в 2020 году. он настолько велик и мощен, что немеешь, ехать по нему было как лететь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments